Os Riscos do Açúcar para obesidade e diabetes
O açúcar não está presente apenas em doces, frutas e refrigerantes, mas também em alimentos salgados como pães e massas, que se transformam em glicose dentro do organismo. A diferença entre eles esta na velocidade com que caem na corrente sanguínea: o doce leva poucos segundos, enquanto as moléculas dos demais podem demorar até uma hora para serem quebradas.
Em excesso, o açúcar pode provocar obesidade e diabetes tipo 2, doenças que são facilmente evitadas, com atividades física e reeducação alimentar.
Tomar uma bola de sorvete é o mesmo que comer uma colher e meia de sopa de açúcar. Veja tabela abaixo:
Apesar dos riscos, o açucar não e apenas um vilão: a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que ele responda por 10% do consumo total de calorias diáris. Em colheres de sopa a quantidade não deve passar de quatro, o equivalente a 50 gramas.
Muitos não abusam do açucar no refrigerante, mas no café. Sem se dar conta, as pessoas adoçam o cafezinho durante o expediente e perdem a conta. Ao longo do dia, são vários copinhos. Quem toma cinco cafés, por exemplo, chega a consumir de 10 a 12 colheres d açucar.
Pessoal, fique de olho....... o açúcar está o tempo todo ao nosso redor!
Att,
Nut. Rubens Côrtes
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